Грузинский коньяк галавани отзывы

Все что нужно знать по теме: "Грузинский коньяк галавани отзывы" с профессиональной точки зрения. По всем вопросам вы можете обратиться к дежурному юристу.

Обзор марок и видов грузинских коньяков

Грузинский коньяк – весьма интересный напиток, который корректнее было бы назвать бренди. Часто это спиртное путают с чачей, поэтому давайте детальнее разберемся в технологии производства, особенностях и видах грузинского коньяка.

Дегустационные особенности

Конечно, каждый сорт хорошего грузинского коньяка обладает своим уникальным ароматом и вкусом. Однако всех их объединяет характерная черта – мягкость ванильного вкуса. Все алкогольные напитки этого вида обычно имеют не такой обширный спектр аромата, как у настоящего —французского коньяка—. Хотя спиртное с насыщенными тонами дуба и ванили определенно составляют конкуренцию продукции из провинции Коньяк.

Технологии производства

Для производства коньяков в Грузии чаще всего используются такие сорта винограда, как Ркацители, Цицка и Пино. Выращивают его в самых больших виноградниках Грузии, следя за тем, чтобы плоды были неповрежденными.

После сбора виноград давят прессом, отправляя сок на брожение, а отжимки – на производство чачи. Далее следует процесс дистилляции, после которого спирты дозревают в дубовых бочках не менее трех лет. Затем, после купажирования (смешивания) разных спиртов, их снова отправляют в бочки сроком от четырех месяцев. Только после всех этих этапов готовый грузинский напиток разливается по бутылкам.

История возникновения

К тому времени, как французские коньяки были широко известны по всему миру, грузинские производители только начинали осваивать технологию производства бренди. Так, первый завод, который был открыт в Кутаиси в 1865 году Георгием Болквадзе, не смог выдержать высокую конкуренцию и вскоре был закрыт. Производство восстановилось вновь лишь в 1881 году, когда Давид Сараджишвили открыл самый крупный коньячный завод во всей Грузии.

Из-за выведения специальных сортов винограда, долгой работы с купажированием, точным соблюдением французских технологий алкоголь, изготавливаемый на этом заводе, получил широкую известность и обрел своих поклонников.

В 1913 году напитки Сараджишвили завоевали 14 медалей на разных международных выставках. Сохранить производство заводу удалось и в военное время. Сейчас АО «Давид Сараджишвили и Энисели» является самым старым и самым известным заводом по производству грузинского бренди.

Этикет подачи и употребления

Правильно выбрать алкогольный напиток – это только половина дела. Для того чтобы распробовать его и убедиться в качестве, вам следует все-таки соблюдать некоторые правила этикета употребления дорогого грузинского коньяка.

  • Подавать это спиртное к столу можно в бутылке, однако идеальным вариантом будет специальный графин декантер.
  • Температура горячительного не должна опускаться ниже 18 ГРС, но и перегревать его выше 23 тоже не следует.
  • Разливайте алкоголь в специальные бокалы сниферы для усиления ароматического спектра.
  • Подайте к столу графин с водой для разбавления спиртного и черный шоколад для его заедания.

Правильным будет дегустировать алкоголь так:

  • заполнить бокал на треть;
  • оценить цвет спиртного (он варьируется от светло-золотого до темно-бронзового в зависимости от выдержки);
  • оценить аромат;
  • хорошо распробовать вкус, сделав несколько небольших глотков.

Подходящие закуски

Чаще всего к закуске можно использовать самые разные любимые продукты, однако к их подбору нужно подойти внимательно. Так, еда не должна быть жирной, вмещать в себя большое количество сахара, специй, иметь резкий вкус.

Конечно, прекрасной традиционной закуской к любым маркам грузинского коньяка является жареное мясо. Не используйте острый маринад, следите за тем, чтобы в мясе не было жировых прожилок. Лучше всего подойдет телятина или дичь.
Старайтесь избегать рыбных блюд с насыщенным ароматом, если любите морепродукты – приготовьте лучше креветки или мидии.
Подайте нарезку из сливочных сыров, балыка, нежирной колбасы, сделайте бутерброды с игрой или паштетом.
Из фруктов подойдут сочные груши, яблоки, апельсины и виноград (лимон лучше не использовать из-за его резкого вкуса).

Варианты употребления

По нормам этикета вообще любые спиртные напитки с долгой выдержкой принято пить в чистом виде без закусок и разбавления. Однако, конечно, этим правилом можно пренебречь, если вы хотите вкусового разнообразия. Стандартно разбавить горячительное можно содовой, соками разных видов, кока-колой или даже молоком.

Также вы можете попробовать приготовить следующие коктейли:

  • «Коарнадо». В состав входят банан, персиковый ликер, сливки и, собственно, сам алкоголь. Коктейль имеет нежный сливочный вкус и оставляет персиковое послевкусие.
  • «Альба». Один из самых фруктовых коктейлей на основе коньяка. В него входят малина, апельсин и апельсиновый сок. Вкус будет терпким, но очень приятным.
  • «Шоколадный сон». Прекрасная альтернатива десерту, так как этот коктейль по вкусу очень схож с шоколадным мороженым. Из-за простых компонентов (шоколадный ликер, сливки) его удобно готовить в домашних условиях.

[3]

Виды и названия грузинских коньяков

Стандартно это спиртное разделяют на 3 главных вида: ординарное, марочное и коллекционное.

Ординарное обозначает выдержку количеством звезд на бутылке.

Марочное имеет такие пометки:

[1]

  • ККВ (Выдержанный) – 6-8 лет.
  • КВВК (Выдержанный Высшего Качества) – 8-10 лет.
  • КС (Старый) – 10-12 лет.
  • ОС (Очень Старый) – 12-23 года.

Коллекционное:

  • «Юбилейный» – используются спирты выдержки не менее 25 лет;
  • «Тбилиси» – выдержка 20 лет;
  • «Энисели» производится из спиртов 15-летней выдержки, которые были получены из сорта винограда Ркацители.

[/stextbox]

Коньяк «Sarajishvili»

Одна из знаменитейших марок компании «Давид Сараджишвили и Энисели». Этот молодой алкоголь имеет выдержку в 5 лет, и отличительной его особенностью являются сорта винограда для изготовления. Их выращивают исключительно в Кахетии. Вкус —«Sarajishvili»— с легкой горчинкой раскрывается кофейными нотками.

Марка —«Гугули»— впервые была выпущена в 1996 году, таким образом она является одной из самых молодых на рыке грузинских коньяков. Однако по конкурентоспособности она не уступает старым маркам, так как производится из самых высококачественных спиртов. Выдержка горячительного 3-5 лет. Его вкус мягкий, насыщенный дубовыми стружками и карамельными тонами.

Еще одна выдающаяся марка компании Сараджишвили, которая имеет выдержку в 10 лет. —«Греми»— производится уже более 50 лет по старым технологиям самого создателя компании. Вкус его сбалансирован, наполнен нотками миндаля и дуба. Качество марки подтверждено на нескольких выставках алкоголя, где этот вид получил 2 серебряных и 4 золотых медали.

Читайте так же:  Собственный капитал в балансе

—«Галавани»— входит в категорию элитного спиртного, его известность разошлась далеко за пределы Кавказа и РФ. Этот алкоголь выдерживается в особых дубовых бочках от 3 до 8 лет. Изысканный вкус имеет тонкий оттенок миндаля и меда.

Эта марка получила свою известность благодаря положительной оценке её качества Сталиным и Черчиллем (производитель был награжден Сталинской премией). Благодаря своей 14-летней выдержке коньяк имеет очень сложный аромат ореха, ванили, оттенка смолы.

Название напитка прямолинейно, расшифруется, как «очень старый», коим и является в Грузии. Эта марка была изготовлена самим Сараджишвили по собственному уникальному методу. При купажировании самый «молодой» спирт имеет выдержку не менее 12 лет. Вкус отдает хорошим табаком, кофе и ванилью.

Комментарии

Я еще пробовал Варците или вартихе, короче как-то так. Там выдержка вроде была значительная, помню, что правда понравился вкус, жаль, редко выпадает побаловать себя им

До сих пор на холодильнике красуется бутылка «Эрисиона», в медовый месяц это был самый медовый подарок жены)) За цену, конечно, ничего не скажу, как бы купили только по самому особому случаю, но как же оно того стоит. Кажется, вкус раскладывается на компоненты во рту

Грузинский коньяк галавани 5 лет

Отзыв про Грузинский коньяк галавани 5 лет

В коем-то веке я решил довериться коньяку из супермаркета по соседству. Не уверен, что мне стоит говорить о том, что это за магазин, поэтому не стану. Хотелось отпраздновать помолвку знакомого, с которым мы работали вместе, некоторое время, на одном заводе. И, в принципе, хочу поделиться не самым приятным мнением по этому поводу.

Прогулка по магазинам

Мы оба уже не малого возраста, но иногда хотим каких-то экспериментов в жизни, как в юношестве, когда только-только открывалась дорога во взрослую жизнь, а розовые очки еще не сломались. И тогда нам хотелось чего-то новенького. Повод был интересный. Бабы все разошлись кто куда, оспаривая друга за его действия. Одни были за, другие против – тут явно неплохой шанс сцепиться языками.

Время было в районе обеда, когда мы ушли по магазинам, даже птички пели, а вернулись где-то к шести. Шопинг «по-бабски», но только по-мужски. Купили все, что нужно было для «мини-мальчишника», сумок было много, причем, если здраво рассуждая, то нужного там было мало. Но сколько бы мы не ходили по магазинам, не смогли решить с выбором горячительного. На дворе была зима, скоро уже готово было смеркаться, а мы все еще думали, что же купить. Иногда и такое бывает.

Наконец, махнув рукой, мы пришли к выводу, что раз мы не хотим водки, а шампанское – это для баб (не спрашивайте, как к этой логике мы пришли), ну и остаётся коньяк или вино… Второе тоже отвергли – настроения уже не было. Короче говоря – пошли за коньяком. Но как только мы собрались и вышли, тут же прошелся мороз по коже. Переглянувшись, мы поняли, что никуда идти не хотим, а затем простояли как дураки, наверное, с минут пять и друг пошел вперед, до супермаркета по соседству. Я за ним следом, даже не думая о предстоящем выборе.

В магазине было не слишком много народу и не слишком много товара. Выходные уже были на носу, а значит и работать никто не хотел, особо. Где размещен нужный нам товар искали мы не долго, но выбор опять затянулся. Я даже немного замахнулся на вино, которое там стояло, но повезло опомниться. Цены для меня небыли кусачими, но скидки все равно привлекали. И я увидел три марки, одна из которых была как раз Галавани. На нее была скидка больше всех – решил рискнуть и предложил другу. Он уже подустал из-за долгого выбора и разводя руками, словно говоря «меня то что спрашивать?» согласился.

Повеселиться почти не удалось

Бутылка, которую мы купили, после того, когда я открыл ее, тут же завоняла спиртом. Вкус был вообще «феерическим» — тянуло, от силы, на 3 звезды. Да, это коньяк, но качество совсем не то. Вообще не уверен, что так должен пахнуть коньяк за 1000 рублей (правда в том, что он продавался со скидкой.) В результате мы его отложили на дальнюю полку холодильника и рисковать пить дальше не стали. Я вспомнил о своих запасах, пока ложил бутылку и обрадовался. Праздник продолжился без этой гадости.

Кстати говоря, недавно, пока вспоминал об этом пойле, выяснил для себя, что оно появилось совсем недавно. Ну и отзывы про него почитал – вроде-как, людей, кто попался на такой брак, оказалось достаточно. И все они на что-то жаловались, причем каждый на свое. В результате были даже такие сайты, где этот Галавани и не числился как бренд.

Пока эта штука в продаже – вы рискуете на нее нарваться. Выбор будет за вами. Оттого, кто эту марку продаст, у него особо не будет проблем, а у вас может. Боюсь даже представить, что может произойти если еще и напиться этой гадостью. Может, я зря раздуваю из мухи слона, но все же будьте аккуратнее, кто бы ты не был. Да, забыл, что она все еще лежит у меня. Надо бы ее переместить в гараж – там иногда нужно спиртом что-то протирать. Если она не выдохлась, то это то, что нужно.

Элитный алкоголь

Список напитков

Рецепты коктейлей

Крепкие коктейли

Слабые коктейли

Безалкогольные коктейли

Самогоноварение

Коньяк «Галавани»

Коньяк «Галавани» – грузинский коньяк производства компании «Братья Асканели», основанной потомками Антимоза Чхаидзе. Дистилляты для коньяка изготовляются в знаменитых винодельческих регионах Грузии. Напиток выдерживается в дубовых бочках от 3 до 8 лет.

Дегустационные заметки

Коньяк золотисто-янтарного цвета. Вкус полный и гармоничный, с оттенками миндаля и меда. Тонкий аромат с цветочными тонами. Продолжительное послевкусие.

Читайте так же:  Полномочия коллекторов при взыскании долгов

Стоимость напитка

  • Коньяк «Галавани» 3 года 0,5 л – 300-500 рублей;
  • Коньяк «Галавани» 4 года 0,5 л – 400-600 рублей;
  • Коньяк «Галавани» 5 лет 0,5 л – 700-900 рублей;
  • Коньяк «Галавани» 7 лет 0,5 л – 900-1200 рублей;
  • Коньяк «Галавани» 8 года 0,5 л – 1000-1300 рублей.

Как отличить подделку

Бутылка оригинального коньяка «Галавани» имеет широкую у основания форму, плавно сужающуюся к горлышку. Над лицевой этикеткой указан год выдержки коньяка, окруженный красивым рельефным рисунком. На самой этикетке изображен логотип компании «Братья Асканели» и цифра «1880», что символизирует год зарождения семейного бизнеса Чхаидзе в Аскане.

История напитка

История напитка началась в Кахетии, в селении Аскана в 80-х годах XIX века. Здесь Антимоз Чхаидзе, известный грузинский винодел, построил свой коньячный завод. Помимо производства коньяка выпускали и вино. Самый старый квеври, найденный в погребе Антимоза, датируется 1880 годом. Продукция предприятия Чхаидзе была настолько хороша, что успешно поставлялась в Европу.

В начале XX века, не выдержав политических и экономических пертурбаций, семейный бизнес Чхаидзе пришел в упадок. Спустя почти век, в 1998 году его потомки, братья Гоча и Джимшер, возродили дело прадеда и основали компанию «Братья Асканели». В 2005 году в Кахетии был открыт современный завод для производства вин и бренди. Были приглашены лучшие виноделы, которые постоянно проходят повышение квалификации в Праге.

«Братья Асканели» является предприятием полного цикла. Компания владеет собственными виноградниками и заводом, в производстве применяются традиционные и современные технологии. Ассортимент представлен 32 наименованиями вин, 12 наименованиями коньяка и 4 видами чачи. Сегодня компания является одним из ведущих производителей алкоголя в стране. Продукцию «Братьев Асканели» можно встретить в Грузии, России, Украине, Казахстане, Китае, странах Европы и США.

«Братья Асканели» заслужили медали и награды в таких конкурсах и выставках, как «Продэкспо», Best Drink, «Декантер». Руководство компании считает, что главная их задача – заботиться о качестве продукции, ведь само название компании носит имя их рода.

Грузинский коньяк

Что первое приходит на ум, при названии соседней южной страны, расположенной на Кавказе? Самая яркая ассоциация — коньяк грузинский, горы, виноград. Но первым будет именно он — напиток богов, золотистого цвета, вобравший в себя солнечную сладость сортов винограда, и терпеливость заботливых рук.

На солнечных склонах гор — место рождения

Даже на фото видно как благосклонна земля к труду рук человеческих — каждая ягода словно капля солнца. Тут каждый год созревают сорта винограда, из которых позже создают напиток богов.

Исторически сложилось так, что культура Грузии неразрывно связана с виноделием, производством алкогольных напитков. С VIII века нашей эры прославились виноделы Солнечных гор. Но технология создания вина, отличалась от тех, что прижились во Франции. Виноградное сусло год за годом выдерживали в огромных глиняных кувшинах, которые стояли закопанными практически по горлышко. Потому крепкий напиток стали называть французским словом «коньяк», а не грузинским эпитетом.

Но это не влияет на вкус настоящего напитка из Грузии — по праву он стал олицетворением природы, культуры, трудолюбия грузинского народа. Кто может отказаться от удовольствия, зимним вечером побаловать себя коньячком? Почувствовать вкус лета, солнца, запах горных трав? Особенно на Новый год.

История возникновения грузинского коньяка

Французское слово коньяк — обозначает напиток, крепкий, ароматный, продукт перегонки виноградного спирта. Прошедший выдержку в специальных дубовых бочках. Стоит изменить мнение экспертов, что только произведенные в провинции Коньяк напитки, имеют право носить название, а всё что вышло не из тех винных погребов — обычное бренди. Но грузинские сорта имеют полное право называться так же. Благодаря Давиду Захарьевичу. Самый лучший сорт грузинского коньяка назван его именем не зря.

Впервые попытка создания напитка из грузинских сортов винограда была предпринята в Кутаиси, Георгием Болквадзе, в далеком 1965 году.

Официально это стало датой рождения. Но родителем грузинского коньяка по праву считают Давида Захарьевича. Он вырос в известной тбилисской семье, прожил яркую жизнь увлеченного человека. Получил блестящее образование — доктор философии, ученый химик. Заработав отличный багаж знаний, посвятил свою жизнь созданию грузинского коньяка. Благодаря его настойчивости, терпению, научным знаниям, на свет появился не просто напиток. Это стало практически философией — прославить свою Родину на века, создав производство, всю промышленную цепочку.

Благодаря фанатической преданности своей идее, Давид создал целую промышленную отрасль на Кавказе. Теперь у всех посетивших страну, ассоциируется «Грузия — марочный коньяк». Сила мысли этого человека заставила весь мир принять рождение нового понятия в истории виноделия. Научно доказано право, носить название грузинским напиткам.

В 1887 году он открыл Первое Хранилище коньячных спиртов, действующее до сих пор. Но не только на Кавказе работают заводы, которые Давид Сараджишвили открыл на излете девятнадцатого века:

  • 1888 год — коньячный завод в Тбилиси;
  • 1889 год — открыт завод по производству коньяка в городе Кизляре;
  • 1894 год — открыт аналогичный завод в Ереване;
  • 1895 год — появился завод в Калараше (территория современной Молдавии);
  • 1896 год — заработал завод в Баку.

Давид Сараджишвили стал родоначальником коньяка на Кавказе и вообще на территории Российской империи. Он сумел собрать специалистов, направить их труд на покорение мировых вершин. Теперь ему по праву принадлежит титул создателя коньяков. Все заводы открытые им, год за годом выпускают продукцию, основываясь на его научных изысканиях.

Известные сорта из Грузии

Стоит вспомнить все грузинские коньяки — марки и сорта. А их было выпущено и производят до сих пор огромное количество наименований. Какому сорту можно отдать звание лучший? Список претендентов огромен.

«Сараджишвили»

Первый, дорогой и самый известный сегодня. Марка названа в честь родоначальника производства коньячных спиртов в Грузии.

Пятилетняя выдержка, купаж сортов винограда выращенных в Кахетии, создают чуть терпкий, но приятный вкус, с кофейными нотками. Отзывы тех кто пробовал этот сорт — «Мёд, лёд и пламень!» Производится на старейшем заводе, основанным в 1888 году.

Расшифровывается аббревиатура как «очень старый» смело можно добавить — дорогой. Марка выпускается с 1901 года. Первая партия была выпущена как памятный подарок к столетнему юбилею присоединения Грузии к Российской империи.

Читайте так же:  Классификатор основных средств по амортизационным группам

Янтарный напиток, имеет вкус мягкий, с чуть заметными нотками кофе и табака, оттенённых ванилью. Автор сорта — Давид Сараджишвили. Купаж коньячных спиртов, где самому «молодому» спирту 12 лет. Отмечен рейтингом лучших грузинских коньяков.

«Сердце Арагви»

Коньяк новой волны, новые идеи грузинских виноделов выражены в этом сорте. Выпускается недавно, но из-за высокого качества отмечен рейтингом известных марок коньяка. Отзывы об этой марке только положительные.

Видео (кликните для воспроизведения).

Прекрасный цвет — тёмный рубин с золотыми искрами, вкус мягкий и сочный одновременно. Основой букета стал пряный аромат горных трав, с легкой цитрусовой интонацией.

Сорт пятилетней выдержки, производства молодой компании » Братья Асканели».

Предприятие прославилось верностью традициям. Этот сорт пятилетней выдержки заслуживает своего места в рейтинге лучших. Купаж на основе кахетинских сортов получился изысканным и дерзким, нежность ванили оттеняется ароматом свежего винограда.

Не хватит сил перечислить сорта грузинского коньяка. Напиток оставил след в истории многих стран — многие политические деятели любили грузинский коньяк, отзывы сохранились в мировой истории. Последний русский император, Иосиф Сталин и Уинстон Черчилль — самые известные поклонники дара Солнечной Грузии.

Иосиф Сталин следил за ростом и развитием производства коньячных спиртов, создателям нескольких сортов были присуждены премии его имени. Благодаря такой заботе сохраняется неповторимая, историческая коллекция спиртов. А это фундамент и престиж для виноделов.

Спор — какой коньяк лучше?

Давид Сараджишвили основал коньячные заводы по всему югу Российской империи, но сто лет пронеслись и империи не стало. Возник вопрос какой лучше — армянский или грузинский коньяк? Любители и производители дискутируют на эту тему долгие годы.

В чём разница, где точнее букет и вкус. Какие купажи правильные, а какие нет. Обсуждают цены и рейтинг, забывая часто о том, что основатель заложивший принцип производства один для всех.

Цена и отзывы специалистов

Где купить грузинский коньяк, без риска нарваться на подделку. Лучше всего покупать коньяк по месту его производства — Грузия, Армения. Или в магазинах, способных предоставить документы, подтверждающие происхождение марочного коньяка.

Что меняет срок выдержки — чем дольше выдерживался коньяк, тем он изысканнее и потому дороже. Цена растет за каждую звезду. Коньяк в семь звезд, будет стоить дороже чем пятизвездочный. Старинные, коллекционные бутылки стоят часто дороже чем автомобиль спортивного класса.

Коньяк GalaVani Грузинский коньяк пятилетний — отзыв

Рассчитывали на большее от грузинского коньяка.

Вчера купили в «Пятёрочке» грузинский коньяк «GalaVani», 5-летней выдержки

Предварительно прочитали отзывы на него (правда на айрике не оказалось отзывов), люди писали, что лучше его нет и то, что он отличный. Муж даже взял две бутылки.

Раньше мы не встречали в продаже такого коньяка,

[2]

поэтому и захотелось попробовать.

После дегустации поняли, что эта покупка оказалась неудачной. Коньяк тянет максимум на 3 звезды, а такого качества коньяк нам не нравится.

Месяц назад покупали другой коньяк, дагестанский, и он оказался на вкус гораздо лучше этого. Причём дагестанский (пятилетний) стоил всего 350 рублей, а этот 499 рублей (по акции).

На вид очень привлекательная бутылка, да и описание подкупает:

Ни миндаля, ни мёда не ощутили.

Обидно, что народ держат за дураков и выпускают алкоголь такого качества.

Вроде бы и запах ароматный, с нотками чернослива, а пить невозможно — просто подкрашенный спирт с ароматизаторами, по моим ощущениям. Я и пол рюмки выпить не смогла.

Коньяк грузинский галавани 5 зв

Штрихкод 4860053013671 Страна Грузия

Все отзывы (10)

Достоинства: Хороший, вкусный напиток. И как писал коллега, утром после этого коньяка просыпаешься бодрячком, безпохмельно))

19 октября в 09:59

Достоинства: Оличный коньяк,спиртуозность в меру!

08 сентября в 12:39

Достоинства: Неплохой, бывает и хуже)

04 сентября в 11:04

Достоинства: Вкусный, с утра голова светлая даже после бутылки выпитой Недостатки: Не всегда акции есть.

27 февраля в 21:44

Коньяк в принцепе не пью, но этот попробовала, во рту настоящий вкус мендаля.

19 декабря в 17:09

Мягкий приятный вкус. Аромат просто обалденный. Красная цена этому коньчку не более 500р. Рекомендую.

11 августа в 11:11

Одна звезда, так как по-другому комент не уходит. на этикетке забыли минус перед 5 поставить. но это сугубо личное мнение.

Грубоват. Но можно ценник должен быть в районе 450

Обычный коньяк. Не с колой, не с Фантой не заходит.

23 февраля в 09:13

Горьковат конечно, далек даже до кизлярского, но как апперетив сойдёт как говорят грузины наливай эээээ

20 ноября в 21:18

Rate&Goods — надежный способ выбрать товар! Получите мгновенный доступ к отзывам и информации о товаре, сканируя штрих-коды на упаковках.

  • О компании
  • О сервисе
  • База знаний
  • Наши реквизиты
  • Обратная связь
  • Условия пользования
  • Клиентам
  • Партнёрам

Мы в социальных сетях

Мобильное приложение

Авторизуйтесь с помощью одной из социальных сетей

Авторизуйтесь с помощью одной из социальных сетей

Для восстановления доступа введите свой E-mail и вы вышлем вам письмо для нового пароля

Коньяк ООО «Братья Асканели» GalaVani восьмилетний — отзыв

Коньяк Галавани — еще больше хорошего грузинского коньяка.

Здравствуйте. Недавно для пробы приобрел в Пятёрочке грузинский коньяк Галавани восьмилетний. Мне было известно, что коньяки Галавани — это линейка от грузинского производителя ООО «Братья Асканели». Было интересно, какая именно. Ну, значит, начнем.

Судя по бутылке и этикеткам, данная линейка коньяков представляется элитной. В сравнении с коньяками Асканели, у которых бутылка довольно аскетична, Галавани отличается красивой бутылкой конусовидной формы с фирменным отливом в стекле, более симпатичной этикеткой, подстроенной под форму бутылки. Такой коньяк, на мой взгляд, можно подарить друзьям даже без коробки.

На контэтикетке вся необходимая покупателям информация. Отмечу, что в состав конька входит сахарный сироп, делающий его слаще. Это для любителей сладких коньяков, к которым я, собственно и отношусь. Вообще, отличительной особенностью, как я понял, всех грузинских коньяков является мягкий ванильный вкус и запах сухофруктов, дуба. Чем старше напиток, тем сложнее его букет и послевкусие.

Читайте так же:  Синтетический учет нематериальных активов

Так вот, после открытия бутылки и разлива коньяка по бокалам были обнаружены стойкие маслянистые ножки, подтверждающие выдержку коньячных спиртов. Цвет коньяка насыщенный, запах ванильно-фруктовый, без выраженного спиртового удара. По ощущениям, похож на Асканели 6 лет, который я пробовал ранее, но вот спирт, как мне показалось, в запахе присутствует чуть больше, чем в Асканели. Так что коньяк следует погреть в бокале и дать ему немного подышать.

Пьется коньяк Галавани восьмилетний легко, не обжигает горло, не вызывает желания запить чем-нибудь или закусить. Вкус отличный, сладкий, с шоколадно-ванильными и фруктовыми оттенками. Послевкусие долгое и приятное, я четко почувствовал чернослив. Слышал, что некоторые люди жаловались на сивушный привкус в данном коньяке (делают его путем перегона вроде бы из чачи), но я этого не заметил.После распития бутылочки на двоих утром никакой головной боли и других признаков похмелья не было. Все, как у других хороших коньяков.

В итоге, я так и не понял, что лучше: Асканели 6 лет или Галавани 8 лет. Оба достаточно хороши, рекомендую, понравится и мужчинам, и женщинам. Думаю, нужно сравнивать Галавани с Асканели 8 лет, но я пока его не пробовал, при этом пить одновременно, чтобы получить истинную картину. При относительно невысокой цене (менее 1000 рублей), они действительно дадут фору более дорогим армянским коньякам. Я же покупал по цене 690 рублей, что вообще очень здорово.

Отзыв на грузинский коньяк Асканели 5 лет (Askaneli 5 звезд) и его цену

Производитель: ООО «Братья Асканели» (LTD “Askaneli Brothers”)

Происхождение: Тбилиси, Грузия

На отзыве у нас популярный грузинский коньяк Асканели 5 лет (Askaneli 5 звезд). Множество напитков пробовал уже от этого производителя. Но вот настал черед коньячка. Давайте вместе попробуем.

Обзор бутылки грузинского коньяка Асканели 5 лет

Внешний вид у бутылки очень лаконичный и без излишеств. Приготовлен он из смеси коньячных дистиллятов (спиртов), выдержанных в дубовых бочках не менее 5 лет. К сожалению, на сайте производителя не говорится, из каких сортов винограда дистилляты были приготовлены. Однако утверждается, что все сделано из винограда, собранного «в знаменитых винодельческих регионах Грузии». То есть Askaneli 5 звезд – это по-настоящему грузинский коньяк (бренди). Но давайте пробовать уже. Больше теории тут неоткуда взяться.

Вкус и аромат коньяка Askaneli 5 звезд из Грузии

В бокале оказывается напиток золотисто-янтарного цвета. С достаточно утонченным ароматическим букетом, развивающимся постепенно, а не сразу ударяющим в нос, как это нередко делают молодые 3-летние. Этот же пятилетний коньячок радует ванильными тонами, спелыми фруктами и виноградом в ароматике. Чуть позднее раскрываются сухофруктовые нюансы и, пожалуй, шоколад.

Во вкусе же грузинский коньяк Асканели 5 лет вновь ванильный, шоколадный, фруктовый и сухофруктовый. Опять же постепенно вкусы эти развиваются. И заканчиваются приятнейшим фруктовым и даже как будто медовым послевкусием.

Мой отзыв на грузинский коньяк Асканели 5 лет и его цену

Мне прямо очень понравилось. В очередной раз этот производитель из Грузии радует. Из такой бутылки не просто хочется самому себе в бокал немного вечером налить. Ее не стыдно даже друзьям и хорошим знакомым на стол поставить, а то и подарить. Богатый и интересный вкусо-ароматический букет настраивает на неспешную дегустацию.

И даже немаленькая цена на коньяк Askaneli 5 звезд из Грузии меня не пугает. Я уже привык к тому, что напитки от этого грузинского производителя стоят своих денег. И такую бутылку хочется иметь у себя в домашнем баре. Кстати, надо будет купить одну-две. Чего и вам, кстати, желаю под конец этого самого отзыва. Спасибо, что заглянули к нам на сайт!

Каталог марочных коньяков Грузии (ГССР)

Каталог марочных коньяков Грузии (ГССР)

№1 Коньяк «Абхазия»
Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1970 года. Готовится из коньячных спиртов 10-летней выдержки, вырабатываемых из местных сортов винограда. Цвет светло-золотистый, букет сложный, вкус мягкий и гармоничный. Содержание спирта — 42% об., сахара — 1,2%. Удостоен серебряной медали.
В наши дни не производится, точнее производится, но эта марка идет уже, как ординарная в 5-ти летнем исполнении. Только при СССР это был 10-ти летний марочный коньяк группы КС (Коньяк Старый).


№2 Коньяк «Вардзия»
Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1966 года в честь 800-летия грузинского поэта Шота Руставели. Готовится из коньячных спиртов 20-30-летней выдержки, вырабатываемых из местных сортов винограда. Цвет золотистый, вкус мягкий, гармоничный, букет тонкий с ванильным тоном. Содержание спирта — 43% об., сахара — 0,7%. Удостоен 5 золотых медалей.


№3 Коньяк «Варцихе»
Марочный коньяк группы KB, выпускаемый с 1954 года. Готовится из коньячных спиртов (районов Маяковского, Ванского и совхоза «Варцихе») 6-7-летней выдержки, вырабатываемых из местных сортов винограда. Цвет светло-золотистый, вкус полный и мягкий. Содержание спирта — 42% об., сахара — 1,2%.(В литературе, встречаются упоминания о содержании спирта -43% и сахаристости — 0,7). Удостоен 3 золотых и 2 серебряных медалей. На международных и всесоюзных конкурсах в СССР (Тбилиси, Ялте), Болгарии, Венгрии коньяк награжден 3 золотыми и 1 серебряной медалями.


№4 Коньяк «Варсквлави» — считается самым редким грузинским коньяком. Найденная одна бутылка, даже не показывается на форумах.
Коньяк Варсквлави готовится из коньячных спиртов 8-10 летний выдержки. Виноматериалы получаются из Восточной и Западной Грузии из сортов винограда Цицка и Чинури.
Коньяк характеризуется темно-золотистым цветом, хорошо развитым букетом, мягким бархатистым вкусом.
41% спирта. Коньяк НИИнститута Виноделия Грузинской ССР.
Чрезвычайно редкая марка на сегодняшний день, и те коллекционеры у которых она есть, стараются не афишировать фото данного экземпляра, поэтому только фото с каталога тех лет.
В переводе с Грузинского обозначает Звезда!


№5 Коньяк «Греми»
Марочный коньяк группы КВВК, выпускаемый с 1961 года. Готовится из коньячных спиртов 8-9-летней выдержки, вырабатываемых из местных сортов винограда. Цвет светло-золотистый, вкус мягкий, приятный. Содержание спирта — 43% об., сахара — 0,7%. Удостоен 4 золотых и 2 серебряных медалей.
По моей информации — Награжден в СССР 4 золотыми и 1 серебряной медалями (Тбилиси, Ялте), Венгрии.


№6 Коньяк «Дигоми»
оньяк «Дигоми» готовится из коняьчных спиртов 10-12 ти летней выдержки. Виноматериалы получаются в микрозонах Дигоми и Галавани из винограда сортов Чинури и Горули-Мцване.
Коньяк характерезуется золотистым цветом, развитым букетом. На вкус полный мягкий, бархатистый.
Спирт 42% сахар 1,22 на 100мл.
Тоже редкая марка грузинских коньяков, не столь распространенная на территории СССР.Выпускался даже реже чем знаменитые юбилейные 40,50,60 лет.Сохранилось до наштх дней на руках у некоторых коллекционеров, но фото конкретной бутылки нету.


Читайте так же:  Смена 12 часов сколько перерыв

№7 Коньяк «Иверия»
Коньяк «Иверия» готовится из коньячных спиртов 12-15 летней выдержки. Виноматериалы получают в верхней зоне Алазанской долины из сорта винограда Ркацители.Коньяк характеризуется темно-золотистым цветом, нежным сложным букетом с ванильными тонами, полным мягким бархатистым вкусом.
Спирт 43%. сахар 0,7 г на 100 мл.
Врятли кто-то помнит эту марку, потому что выпускалась она очень ограниченным тиражом, а до наших дней сохранилось вообще считанное колличество бутылок.


№8 Коньяк «Казбеги»
Казбеги
Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1943 года. Готовится из коньячных спиртов 10-летней выдержки, вырабатываемых из местных сортов винограда. Цвет золотистый, букет богатый и сложный, вкус мягкий. Содержание спирта — 45% об., сахара — 0,7%.
До наших дней сохранилось небольшое колличество бутылок, но все-же попадаются.


№10 Коньяк «ОС» (Очень Старый)
Старейшая Грузинская марка, созданная Давидом Сараджишвили. При СССР была сравнительно рапространенной.
Марочный коньяк группы KС, выпускаемый с 1901 года. Готовится из коньячных спиртов 12-летней выдержки, вырабатываемых из местных сортов винограда. Цвет темно-золотистый, букет ванильных тонов. Содержание спирта — 43% об., сахара — 0,7%. Удостоен 6 золотых медалей.
Бутылочка 1961 года розлива Бутылка 80-тых годов СССР


№11 Коньяк «Сакартвело» он-же «Грузия».
Сакартвело (Он же „Грузия“)
Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1971 года. Готовится из коньячных спиртов 20-летней выдержки, вырабатываемых из местных сортов винограда. Цвет темно-золотистый, букет с ванильными тонами. Содержание спирта — 40% об., сахара — 0,7%. Удостоен 3 золотых медалей.
Бутылка начала 70-тых вид 1


№12 Коньяк «Тбилиси»
Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1958 года. Выпуск коньяка был приурочен к 1500-летию со дня основания г. Тбилиси. Готовится из коньячных спиртов 17-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращиваемого в Грузии. Цвет темно-золотистый, вкус мягкий, гармоничный, букет сложный с хорошо выраженными смольно-ванильными тонами. Содержание спирта — 43% об., сахара — 0,7%. В СССР (Тбилиси, Ялте), Болгарии (1972г.) удостоен 8 золотых и серебряной медали. На Международной Лейпцигской ярмарке в 1966 году, коньяк был признан лучшим и награжден золотой медалью.
60-е года 70-е года


№13 Коньяк «Эгриси»
ЭГРИСИ — древнее название Западной Грузии.
Марочный коньяк группы КВ. Изготавливают из коньячных спиртов 6-летней выдержки. Коньячные виноматериалы готовят из местных сортов винограда, выращиваемого в Западной Грузии. Содержание спирта 41%
Относительно молодая марка выпушенная в первой половине 80-тых годов.Не успела завоевать каких-либо наград при СССР.


№14 Коньяк «Энисели»
Гордость грузинского коньячного производства. Марочный коньяк группы КС. Выпущен в 1946 году в ознаменовании 25 годовщины установления Советской власти в Грузии. Готовится из коньячных спиртов 12-15-летней выдержки, вырабатываемых из местных (микрорайона Енисели) сортов винограда. Цвет темно-золотистый. Содержание спирта — 43% об., сахара — 0,7%. В СССР (Тбилиси, Ялте), Венгрии удостоен 9 золотых и 3 серебряных медалей. Ему присвоен Государственный знак качества. На третьем Международном конкурсе вин „Солнечный берег-76“ коньяк награжден золотой медалью. Автору технологии производства коньяка „Енисели“ В.Д. Цицишвили присуждена Сталинская премия в 1947 году.
Подборка 60-70 е года.


№15 Коньяк „Юбилейный 40 лет“
Одна из трех марок коньяка СССР, при купаже которой использовались только спирты определенных годов урожая.Такое себе простой человек позволить не мог
Марочный коньяк группы КС, выпускается с 1961 года. Готовится из коньячных спиртов 40-летней выдержки, вырабатываемых из местных сортов винограда. В состав купажа коньяка входят коньячные спирты из винограда 1892 (10%), 1915(10%), 1925 (80%) годов. Цвет янтарный. Содержание спирта — 43% об., сахара — 0,7%. Удостоен 3 золотых медалей. Впервые был произведен в 1961 году в честь празднования 40 лет установления Советской власти в Грузии
Самый красивый коллекционный экземпляр начала 60-тых.


№16 Коньяк «Юбилейный 50 лет»
Выпускается с 1967 года.
Только в Грузинских юбилейных коньяках использовались спирты определенного миллезима. Причем все это было строго зафиксировано. Ниже описано какие коньячные спирты входят в состав этой сверхнедоступной марки для простого советского потребителя.
Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1967 года. Готовится из коньячных спиртов 50-летней выдержки, вырабатываемых из местных сортов винограда. В состав купажа коньяка входят коньячные спирты из винограда 1905 (30%), 1915 (20%), 1925 (50%) годов. Цвет янтарный. Содержание спирта — 43% об., сахара — 0,7%. Удостоен 4 золотых медалей
1967 год первый выпуск.


Видео (кликните для воспроизведения).

№17 Коньяк «Юбилейный 60 лет»
Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1967 года. Готовится из коньячных спиртов 60-летней выдержки, вырабатываемых из местных сортов винограда. В состав купажа коньяка входят коньячные спирты из винограда 1883 (10%), 1905 (20%), 1915 (30%), 1925 (10%), 1932 (30%) годов. Содержание спирта -43% об., сахара — 0,7%.
Обратите внимание на подборку спиртов


Источники


  1. Чучаев, А. И. Нотариальная деятельность как объект уголовно-правовой охраны (de lege lata и de lege ferenda) / А.И. Чучаев, О.В. Филипова. — М.: Проспект, 2016. — 116 c.

  2. Беспалов, Ю. Ф. Гражданский иск в уголовном судопроизводстве. Учебно-практическое пособие: моногр. / Ю.Ф. Беспалов, Д.В. Гордеюк. — М.: Проспект, 2015. — 176 c.

  3. Гамзатов, М.Г. Английские юридические пословицы, поговорки, фразеологизмы и их русские соответствия; СПб: Филологический факультет СПбГУ, 2011. — 142 c.
  4. Омельченко, О.А. Всеобщая история государства и права; Остожье; Издание 255-е, 2013. — 576 c.
  5. Толчеев Н. К. Справочник судьи и адвоката по гражданским делам; ТК Велби, Проспект — М., 2014. — 262 c.
Грузинский коньяк галавани отзывы
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here